Jamones de Bellota en Jerez de los Caballeros.

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jamones de bellota en Jerez de los Caballeros
Jerez de los Caballeros tiene un término municipal de 740,55 km2 y gran parte de esta extensión es de dehesa arbolada de encinas y alcornoque que proporcionan la bellota que es el alimento principal del cerdo ibérico.

El término de Jerez de los Caballeros es uno de los más grandes de España y en sus dehesas se crían los cerdos ibéricos de bellota, de recebo y de campo.

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